Общественное питание (ресторан, кафе, кофейня, фуд-корт, пекарня)
Почему идеально: Люди, забирающие заказы, часто хотят перекусить, выпить кофе, отдохнуть. Высокие потолки создают атмосферу. Можно сделать уличную террасу. Формат еда навынос будет особенно востребован.
Рекомендация: Акцент на быстрое обслуживание, комфорт, возможность посидеть с ноутбуком. Идеально — современная блинная, бургерная, пиццерия, кофейня с десертами.